{"id":254,"date":"2026-09-26T12:49:03","date_gmt":"2026-09-26T15:49:03","guid":{"rendered":"https:\/\/zeus.qui.ufmg.br\/~lpimenta\/?page_id=254"},"modified":"2026-09-29T12:14:40","modified_gmt":"2026-09-29T15:14:40","slug":"inicio","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/zeus.qui.ufmg.br\/~lpimenta\/","title":{"rendered":"Inicio"},"content":{"rendered":"\n
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\nQu\u00edmica de Produtos Naturais \u00b7 UFMG<\/span>\n

Profa. L\u00facia Pinheiro Santos Pimenta<\/h1>\n

A qu\u00edmica que nasce do Cerrado<\/p>\n

Professora Titular do Departamento de Qu\u00edmica da UFMG h\u00e1 28 anos e coordenadora do CerQBio. Desde o mestrado, dedica sua pesquisa ao araticum<\/strong>, fruto s\u00edmbolo do Cerrado, revelando suas mol\u00e9culas com a resson\u00e2ncia magn\u00e9tica nuclear (RMN).<\/p>\n

Conhe\u00e7a a pesquisa<\/a> Entre em contato<\/a><\/div>\n<\/div>\n
\"Profa.<\/div>\n<\/section>\n
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28<\/strong>anos de UFMG<\/span><\/div>\n
68<\/strong>artigos em peri\u00f3dicos<\/span><\/div>\n
88<\/strong>orienta\u00e7\u00f5es conclu\u00eddas<\/span><\/div>\n
9<\/strong>pedidos de patente em 6 pa\u00edses<\/span><\/div>\n<\/div>\n
\nPesquisa<\/span>\n

Da planta \u00e0 mol\u00e9cula<\/em><\/h2>\n

Da semente \u00e0 folha, do extrato \u00e0 estrutura: a pesquisa busca no araticum e em outras Annonaceae do Cerrado subst\u00e2ncias com potencial contra a mal\u00e1ria, o c\u00e2ncer e outras doen\u00e7as, al\u00e9m de solu\u00e7\u00f5es sustent\u00e1veis para a agricultura e a ind\u00fastria.<\/p>\n

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Araticum e Annonaceae<\/h3>

Isolamento e identifica\u00e7\u00e3o de acetogeninas, flavonoides e outras subst\u00e2ncias do araticum (Annona crassiflora<\/em>) e de esp\u00e9cies dos g\u00eaneros Annona<\/em> e Rollinia<\/em>.<\/p>Saiba mais \u2192<\/a><\/div>\n

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RMN e metabol\u00f4mica<\/h3>

Resson\u00e2ncia magn\u00e9tica nuclear para desvendar estruturas moleculares e para o estudo e o controle de qualidade de produtos naturais, farmac\u00eauticos e aliment\u00edcios.<\/p>Saiba mais \u2192<\/a><\/div>\n

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Atividade biol\u00f3gica<\/h3>

Estudos biomonitorados do potencial citot\u00f3xico, antitumoral, antimal\u00e1rico, antimicrobiano e pesticida das subst\u00e2ncias encontradas.<\/p>Ver estudos \u2192<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n

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\"Ilustra\u00e7\u00e3o
O Cerrado<\/span>

A savana mais biodiversa<\/em> do planeta<\/h2>

\u00c1rvores de troncos retorcidos, veredas de buriti, ip\u00eas que florescem na seca. Por tr\u00e1s dessa paisagem, uma qu\u00edmica \u00fanica, moldada por fogo, sol e solo pobre, que ainda tem muito a revelar.<\/p><\/div><\/div>\n<\/section>\n

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desde 1987<\/strong>estudando o araticum<\/div><\/div>\n
\nAraticum \u00b7 Annona crassiflora<\/em> Mart.<\/span>\n

A pesquisa de uma vida<\/em><\/h2>\n

Conhecido tamb\u00e9m como marolo, o araticum \u00e9 um dos frutos mais emblem\u00e1ticos do Cerrado. Em suas sementes, polpa, madeira e folhas est\u00e3o subst\u00e2ncias que a Profa. L\u00facia investiga h\u00e1 quase quatro d\u00e9cadas.<\/p>\n

Fruto<\/span>Sementes<\/span>Folhas<\/span>Madeira<\/span>Acetogeninas<\/span>Flavonoides<\/span><\/div>\n